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Da Raffaella

Preparatevi a vivere una vera esperienza sensoriale, tra sapori, odori, musica e tradizione.Lezioni di gusto, vino e bella musica.Raffaella Torzoni, Sommelier

Accoglienza impeccabile, passione per la tradizione toscana e arte sono solo alcuni degli ingredienti sapientemente amalgamati dalla nostra Raffaella, sommelier e soprano lirico, per rendere i vostri soggiorni al Collesu esperienze indimenticabili. La sua variegata formazione, unita a una spiccata attitudine per l'arte, il gusto e il buon cibo, l'hanno condotta e guidata verso un processo di ricerca e attenzione alle tradizioni locali, passione che mette ogni giorno al servizio dei suoi ospiti e commensali.

Tante le attività su richiesta gestite e organizzate da Raffaella:

Lezioni di cucina toscana
Alle lezioni di cucina toscana potrai imparare a preparare la pasta fatta a mano grazie alla sapiente guida di Raffaella. Materie prime genuine e di qualità vengono selezionate attraverso un'attenta ricerca delle eccellenze enogastronomiche locali. Al termine di questa esperienza culinaria sarà possibile assaggiare il frutto del vostro lavoro in abbinamento a salse toscane e a pregiati vini della nostra Azienza Agricola.

Degustazioni con vini in abbinamento
Lasciatevi guidare tra i sapori e i profumi della tradizione. Una selezione di prodotti della nostra Azienda Agricola e i piatti di Raffaella abbinati con sapienza ai migliori vini locali, vi condurranno in un viaggio sensoriale attraverso il sapore della Toscana autentica.

Intrattenimento con musica lirica
Hai una propensione per la musica o semplicemente sei un appassionato? Rendi le tue serate al Collesu speciali con l'intrattenimento musicale a cura di Raffaella o approfondisci il tuo interesse per la musica con le lezioni di lirica.

Preparatevi a vivere una vera esperienza sensoriale, tra sapori, odori, musica e tradizione.

Lezione di cucinaDegustazione con vini in abbinamentoLezione di musica lirica